O mercado de proteína animal no Brasil vive um novo ciclo de expansão. Após um período de ajustes econômicos, oscilações de custo e mudanças no comportamento do consumidor, o setor entra em 2026 com sinais consistentes de crescimento.
As projeções indicam que 2026 será um ano-chave para consolidação desse movimento. Com consumidores mais conscientes e um mercado alinhado às novas demandas, a proteína animal se posiciona como um dos segmentos mais promissores do agronegócio.
O agronegócio paulista encerrou 2025 com resultados expressivos no comércio exterior, reafirmando sua relevância para a economia do Estado e do país.
O governador Tarcísio de Freitas confirmou, no dia 11 de dezembro, a indicação de Geraldo Melo Filho para assumir o comando da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo.