Cárneos

O setor de cárneos é um dos que mais crescem no Brasil. Afinal, o crescimento de toda a pecuária trouxe a possibilidade de expansão comercial, além de um desenvolvimento tecnológico jamais visto.

Com um volume de mais de 2 bilhões de toneladas somente para a exportação, e expectativa de crescimento ainda maior, é essencial que cada um dos players deste segmento possam ter as possibilidades de trocarem as suas experiências e encararem os desafios de forma conjunta.

São Paulo se destaca nesse cenário, sendo responsável cada vez mais pela mais importante produção do país, em que se destaca o volume, mas principalmente a qualidade.

O ambiente, que parece favorável, traz também muitos desafios técnicos, principalmente na relação com os órgãos reguladores. Porque, sem que haja esse processo de reconhecimento dos cenários e as possibilidades de adaptação de cada player, os desafios se tornam ainda muito maiores.

Então, o papel da ASSESISP é muito importante. Para que, com muita união e desenvolvimento conjunto, haja a possibilidade de garantir um crescimento organizado e com resultados satisfatórios para todos.