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A ASSESISP participou, nesta quinta-feira, 16 de abril de 2026, em Campinas, do Treinamento Técnico – 1º Ciclo de palestras técnicas da CIPOAV que reuniu responsáveis técnicos
Com o objetivo de atualizar e fortalecer conhecimentos técnicos e regulatórios fundamentais para garantir a qualidade, a segurança dos alimentos e a conformidade legal nos estabelecimentos de produtos de origem animal, a Defesa Agropecuária da Secretaria
A continuidade dos negócios rurais deixou de ser uma questão de "tradição" para se tornar uma estratégia de sobrevivência financeira.
O agronegócio paulista inicia 2026 com números positivos e forte presença nas exportações. Mas, por trás do crescimento, existe uma mudança silenciosa e decisiva: o mercado está deixando de remunerar volume e passando a premiar estratégia.
Sanidade, crédito rural, inovação e sustentabilidade estão entre os temas estratégicos que impactam diretamente as cadeias de proteína animal no Estado.
O consumo de proteína animal vive um momento de expansão global impulsionado pelo crescimento populacional, pelo aumento da renda em países emergentes e pela busca crescente por alimentos mais nutritivos e de alto valor biológico.
O mercado de proteína animal no Brasil vive um novo ciclo de expansão. Após um período de ajustes econômicos, oscilações de custo e mudanças no comportamento do consumidor, o setor entra em 2026 com sinais consistentes de crescimento.
As projeções indicam que 2026 será um ano-chave para consolidação desse movimento. Com consumidores mais conscientes e um mercado alinhado às novas demandas, a proteína animal se posiciona como um dos segmentos mais promissores do agronegócio.
